High Tea Brasserie Cé

High Tea menu

Afternoon [email protected]É – €25,00 p.p..

• Glas feestelijke bubbels
• Gerookte zalm met mierikswortel spread, zoetzure komkommer en suikersla
• Eiersalade met truffel en bieslook
• Gebraden rosbief met piccalillyspread en lenteui
• Quiche met pompoen, geitenkaas en rode ui
• Runderbouillon met lobbige room
• Zalmmootje met kruidenolie
• Tartelette, fruitganache en krokant fruit
• Pistache financier
• Sable Breton met een mousse van vanille en rooibos
• Carrotcake met cheesecaketopping
• Scones met rozijnen en mashed fruits
• Koffie/Thee naar keuze

Heeft u een allergie? Laat het ons weten! We houden rekening met o.a. glutenvrije maar ook vegetarische of diabeet wensen

Algemene info

Brasserie Cé presenteert het beste van twee werelden,het lekkerste van de Brabantse én de internationale keuken,alles bereid met verse ingrediënten, bij voorkeur uit de regio,met liefde voor het seizoen en aandacht voor de herkomst,om het u in elk opzicht naar de zin te maken, van dieetwens tot guilty pleasure,alles naar uw smaak en in uw tempo, dit is thuiskomen voor bourgondiërs,welkom in de huiskamer van Den Bosch.