Heb je geen behoefte aan een groot feest, maar vind je het wel leuk als er een aantal vriendinnen op bezoek komen wanneer je jarig bent? Organiseer een gezellige High Tea met de meiden! Het hoeft je niet veel werk te kosten, wanneer je vooraf een aantal simpele hapjes bereidt. In dit artikel vind je verschillende ideeën voor geschikte hapjes. Daarbij kun je vooraf online losse thee in verschillende smaken bestellen, zodat je vriendinnen tijdens het feestje wat te kiezen hebben. Maak van de High Tea een heuse proeverij!

Een High Tea is niet alleen gezellig bij een verjaardag, je kunt het ook organiseren bij bijvoorbeeld een babyshower. Kies in dat geval voor andere theesoorten dan groene thee. In deze thee zit relatief veel polyfenol, wat schadelijk kan zijn voor een baby. Wil je meer te weten komen over verschillende groene thee soorten, klik hier.
Gemiddeld genomen nemen mensen zo’n acht tot tien kleine hapjes bij een High Tea. Een klein hapje is hierbij geen volledige sandwich, maar bijvoorbeeld een kwart daarvan. Je kunt ook denken aan een macaron of een geroosterd broodje met mozzarella, tomaat en wat gedroogd basilicum. Vaak combineert men zoete hapjes met hartige alternatieven.
Een macaron werd al als voorbeeld van een zoet hapje genoemd. Je kunt ook denken aan aardbeien die je in chocolade dipt en vervolgens in de koelkast uit laat harden. Of denk aan zelfgemaakte scones, die je combineert met wat jam en clotted cream. Houd er rekening mee dat zeker deze scones snel vullen.
Wanneer je hartige hapjes zoekt, zou je kunnen kiezen voor een soepje. Serveer de soep niet in een volwaardige soepkom, maar juist in een klein glas. Ook een worstenbroodje, de combinatie van een mini knakworst en bladerdeeg, valt vaak in de smaak. Vergelijkbaar met deze worstenbroodjes zou je een mini pizza kunnen bereiden.

Heb je het momenteel te druk om nog voor je High Tea verschillende hapjes te bereiden? In dat geval zou je ook voor een High Tea bij een restaurant kunnen kiezen. Er zijn in iedere stad restaurants te vinden die je deze mogelijkheid aanbieden. Wel zo comfortabel! Vaak kun je kiezen uit verschillende arrangementen. Wil je bijvoorbeeld voornamelijk zoetigheden geserveerd krijgen of gaat je voorkeur uit naar hartige hapjes?