Zo maak je jouw High Tea etagère

Een etagère is dé manier om een High Tea naar een hoger niveau te tillen. Deze stijlvolle serveerstandaard is perfect om jouw hapjes feestelijk te presenteren en zorgt voor die extra touch die het verschil gaat maken in jouw tafelaankleding.
Wil je weten hoe je zelf een etagère maakt en hoe je zorgt voor de perfecte presentatie? Lees dan snel verder!

Waarom een etagère onmisbaar is bij een High Tea

Een etagère is een serveerstandaard met meerdere lagen waarop je zoete en hartige hapjes presenteert. Tijdens een High Tea wordt de etagère traditioneel in drie lagen opgebouwd: hartig onderaan, scones in het midden en zoet bovenaan.
Een etagère zorgt er niet alleen voor dat je verschillende hapjes gescheiden houdt, maar het creëert ook een feestelijke uitstraling op tafel.

Hoe maak je zelf een etagère?

Heb je zelf geen etagère in huis en vraag je je misschien af: hoe maak je zelf een etagère? Dat kan verrassend eenvoudig!

DIY-stappenplan:

• Gebruik drie borden in verschillende formaten oplopend van groot naar klein (tip: kijk bij de kringloop voor unieke exemplaren)
• Plaats stevige kandelaars, glazen of kopjes tussen de borden
• Zorg dat het servies vetvrij en schoon is
• Bevestig de borden met sterke secondelijm aan de kopjes, glazen of kandelaars

Laat de lijm goed uitharden voordat je de etagère gebruikt. Liever iets eenvoudigers? Dan zijn er volop betaalbare opties verkrijgbaar bij diverse woonwinkels, zoals de Hema en Action.

De perfecte opmaak van een etagère: zo doe je dat

De opmaak van een etagère bepaalt de uitstraling van jouw High Tea. Werk volgens deze logische opbouw:

Onderste laag – Hartig
Begin met hartige hapjes als stevige basis:

• Sandwiches
• Mini quiches
• Wraps
• Kleine hartige taartjes

Middelste laag – Scones
Klassieke scones met clotted cream en jam mogen niet ontbreken. Dit is het middelpunt van de etagère.

Bovenste laag – Zoet
Sluit af met kleurrijke zoetigheden:

• Macarons
• Petit fours
• Brownies
• Mini cupcakes

Creatieve styling tips voor een prachtige High Tea etagère

Wil je jouw High Tea naar een hoger niveau tillen? Dit zijn een aantal tips:

• Combineer verschillende texturen: krokant, romig en luchtig
• Gebruik kleine schaaltjes en mooie servetjes
• Garneer met vers fruit of eetbare bloemen
• Zorg dat hapjes elkaar niet overlappen

Een goed gevulde etagère oogt royaal, maar blijft overzichtelijk.

Maak van jouw High Tea een beleving

Een mooie etagère zorgt voor sfeer, overzicht én een feestelijk gevoel. Door bewust na te denken over de opbouw en presentatie maak je van jouw High Tea een echte beleving. Of je nu zelf een etagère maakt of een kant-en-klare versie gebruikt: met de juiste presentatie steel jij gegarandeerd de show.

Nog op zoek naar inspiratie voor smaakvolle High Tea hapjes? We delen graag de lekkerste recepten voor zelfgemaakte scones, hartige hapjes en meer!

Ben jij klaar om jouw perfecte High Tea etagère samen te stellen?