Thanksgiving desserts

Thanksgiving is een nationale feestdag in Amerika en Canada. Dankbaarheid en eten staan op deze dag centraal. Elk jaar wordt Thanksgiving gevierd op de vierde donderdag van november. Kalkoen, zoete aardappel, cranberries, pompoentaart… Er staat elk jaar genoeg op tafel. Wij geven je graag wat inspiratie voor een aantal lekkere desserts die je op kunt dienen na het diner. Houd tijdens het Thanksgiving diner wat ruimte over, want deze desserts wil je niet missen.

pumpkin pie

Pompoentaart

De echte klassieker tijdens het Thanksgiving diner is natuurlijk pompoentaart (ook wel de pumpkin-pie). Deze taart vergt veel voorbereiding, maar de smaak maakt alles goed. Je kunt ervoor kiezen om de taart in kleinere vormpjes (met kleinere doorsnede) voor te bereiden, dan kun je per persoon een mini taartje uitserveren in plaats van een standaard taartpuntje.

Pancakes

Dikke, fluffy Amerikaanse pancakes zijn altijd een goed idee, of je ze nou eet als ontbijt of als dessert. Je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig en je kunt ze snel bereiden. Ideaal, toch? Om de pancakes helemaal Amerikaans te maken kun je gebruik maken van maple syrup. Strooi er nog wat walnoten of pecannoten overheen en je hebt een heerlijk dessert klaar staan. Wat pancakes over? Dan kun je ze de volgende dag weer opwarmen voor het ontbijt of de lunch.

american pancakes

Kersentaart

Een taart met een smeuïge vulling en een knapperige korst: de kersentaart. De taart is heerlijk zoet door de kersen en lekker kruidig door de kaneel. Je kunt de taart zo klein of zo groot maken als je zelf wil. Kersentaart is gemakkelijk te maken.

kersentaart

Trifle

Een nagerecht afkomstig uit de Engelse keuken: trifle.Trifle bestaat, traditioneel gezien, uit meerdere laagjes in een glas of glazen kom. Met de ingrediënten in deze verschillende lagen kun je eindeloos variëren. Ga eens voor een trifle met witte chocolade en passievrucht. Of probeer eens een rifle met kruidkoek, Port, rum, rozijnen en banketbakkersroom. Eet smakelijk!

trifle dessert

Appeltaart

Appeltaart is altijd een goed idee. Wie is er niet dol op een echte klassieke appeltaart? Een vulling van gesneden appels met suiker en kaneel, omhuld met deeg. Precies zoals oma hem vroeger maakte. Ook heerlijk voor bij de koffie of thee, met een grote toef slagroom.

Zelf aan de slag?

Heb jij zin gekregen om een middag aan de slag te gaan in de keuken, door al deze heerlijke gerechten? Probeer dan zeker ook eens deze appeltaart met banketbakkersroom of mini fruittaartjes te maken. Ben je ook nog op zoek naar een drankje om naast deze gerechten te serveren? Ga dan voor champagne thee of een Matcha Latte.

appeltaart

Geschreven op: 28 oktober 2022
Anne
Redactie hightea.nl
Als Content Medewerker werkt Anne onder andere aan het schrijven van blogs voor HighTea.nl